Vizitorma a sportban
A vizitorma szerepe a sportban
Vizitormával az edzőterembe? Úgy tűnik, ez az átlagos külsejű zöldség jelentős lökést ad nekünk a megerőltető mozgáshoz. A benne levő tápanyagok ugyanis csökkentik a testmozgáshoz kapcsolódó DNS-károsodást - állítja egy tanulmány.
Míg a mozgásnak számos előnye van, a szokásosnál jelentősebb szabad gyök-képződéshez is vezet. A veszélyes oxigénmolekulák "keze" minden betegségben benne van, az öregedéstől kezdve a diabéteszen át a rákig.
A vizitorma különösen gazdag antioxidánsokban, melyek a szabadgyököket hatástalanítják. Testmozgás előtt tehát érdemes falatozni belőlük.
Az Edinburgh Napier egyetem sport-tudósai 10 egészséges férfitől vettek vérmintát, és megkérték őket, hogy fogyasszanak 8 héten át egy kis adag vizitormát naponta.
Közben futópadon kellett gyakorlatokat végezniük, egyre gyorsabban futniuk, miközben a dőlésszög is emelkedett. Mark Fogarty tudós elmondta, olyan volt ez, mintha egy hegyre futnának fel, amely egyre meredekebb.
Végül ismét vértesztet végeztek a résztvevőkön, majd néhány héttel később az egész kísérletet megismételték, immár a vizitorma nélkül. Az eredmények kimutatták a DNS-károsodás egyértelmű növekedését edzés után - kivéve, amikor a férfiak vizitormát fogyasztottak.
Dr. Fogarty elmondta: kiderült, hogy egy viszonylag kis mennyiségű vizitorma elfogyasztása naponta növeli a fontos antioxidáns vitaminok szintjét, amely segít megvédeni testünket.
A kísérletről a British Journal of Nutrition számolt be
Forrás: Életmód.hu